كمشكاة للعسل الطبيعي.. تجربة جديدة وأنواع مختلفة تستحق الاكتشاف
أنواع العسل الأعشاب الطبيعية التسوق أون لاين العسل الخام العسل الطبيعي جودة العسل شركات العسل في مصر عسل البرتقال عسل السدر فحص العسل كمشكاة منتجات غذائية
Cairo 360
رنا شرف
فيه ناس بتحب تحط معلقة عسل على الزبادي، وناس بتستخدمه في تحلية المشروبات أو بتاكله لوحده، لكن مع تنوع أنواع العسل واختلاف أسعاره، بيبقى السؤال الأهم: إزاي نختار عسل بجودة كويسة، وإيه المعلومات اللي المفروض نبص عليها قبل ما نشتريه؟
في كايرو 360، جربنا منتجات كمشكاة للعسل، وكانت تجربتنا إيجابية؛ لقينا إن العسل جيد من حيث الطعم والجودة اللي لمسناها خلال التجربة. وده خلانا نتعرف أكتر على حكاية الشركة، وأنواع العسل اللي بتقدمها، وطريقتها في إتاحة معلومات عن المنتجات من خلال تقارير الفحوصات المعملية.
من تجربة شخصية لمشروع متخصص في العسل
بحسب القصة اللي بترويها الشركة عن بدايتها، الفكرة بدأت سنة 2017، بعد تجربة شخصية مع عسل اتضح من خلال تحليل إنه غير صالح، وده فتح باب التفكير في تقديم منتج يعتمد على اختيار مصادر العسل وفحص العينات قبل طرحها للبيع.
ومن التجربة دي بدأت رحلة البحث عن النحالين والمنتجين ومصادر الرحيق المختلفة، مع دراسة السوق والتعرف على أنواع العسل المتاحة، وهي رحلة امتدت لسنوات وشملت أسواق ومصادر في مصر والخليج والهند وإثيوبيا، وفقًا للمعلومات المقدمة من الشركة.
والفكرة هنا بتسلط الضوء على نقطة مهمة لأي حد بيشتري عسل: مش كفاية إن العبوة مكتوب عليها عسل طبيعي، لكن مهم كمان تعرف مصدر المنتج، وإيه إجراءات التحقق من جودته، وهل فيه نتائج فحوصات تقدر ترجع لها.
إيه أنواع العسل اللي بتقدمها كمشكاة؟
بتقدم كمشكاة مجموعة متنوعة من أنواع العسل، من بينها: عسل البرتقال، عسل رحيق الشمر، عسل زهور الربيع، عسل السدر، العسل الخام غير المسخن، تركيبة العسل الملكية.
واختلاف أنواع العسل بيرتبط بعوامل منها مصدر الرحيق وطبيعة النباتات اللي بيتغذى عليها النحل، وده ممكن ينعكس على اللون والطعم والرائحة والقوام.
ومن خلال تجربتنا، لقينا إن تجربة المنتج نفسه مهمة جنب المعلومات المكتوبة على العبوة؛ لأن الطعم والتفضيل الشخصي بيفرقوا من شخص للتاني، وممكن نوع يعجبك أكتر من نوع تاني حسب استخدامك له.
إزاي تتحقق من جودة العسل قبل الشراء؟
من أبرز النقاط اللي بتقدمها كمشكاة إتاحة QR Code على العبوات، بيسمح للعميل بالوصول إلى تقارير الفحوصات المعملية الخاصة بالمنتج، بحسب الشركة.
ودي خطوة ممكن تساعد المشتري في معرفة معلومات أكتر عن العسل اللي بيشتريه، خصوصًا لو التقرير بيعرض بوضوح نوع التحليل ونتائجه والجهة اللي أجرته.
ومهم تعرف إن تجربة الطعم والانطباع الشخصي، حتى لو كانت إيجابية، مش بديل عن الفحوصات المعملية؛ كل واحدة بتساعدك تفهم جانب مختلف من المنتج.
هل العسل بديل صحي للسكر؟
العسل من المكونات الطبيعية اللي ناس كتير بتستخدمها في تحلية الأطعمة والمشروبات، وبيحتوي على مركبات منها مضادات الأكسدة، لكن ده مش معناه إنه خالي من السكر أو إن استخدامه بكميات كبيرة من غير مخاطر.
العسل غني بالسكريات، وبيساهم في السعرات الحرارية اليومية، وبالتالي الأفضل استخدامه باعتدال، خصوصًا للي بيحاولوا يقللوا استهلاك السكر.
كمان مش كل أنواع العسل متساوية في تركيبها؛ فالمحتوى الغذائي بيختلف حسب المصدر النباتي وظروف الإنتاج والمعالجة. علشان كده، الأفضل التعامل مع العسل باعتباره أحد خيارات التحلية، مش علاجًا للأمراض أو بديلًا عن الرعاية الطبية.
منين تقدر تشتري منتجات كمشكاة؟
بحسب المعلومات المقدمة من الشركة، منتجات كمشكاة متاحة في أكتر من 60 نقطة بيع وتوزيع، من بينها: Back Nature، Healthy Go Healthy، والركن الصحي، وصيدليات صحة.
وتقدر كمان تتعرف على المنتجات المتاحة وتفاصيلها من خلال الموقع الإلكتروني للشركة.
وقبل الشراء، يستحسن تراجع بيانات كل منتج، والوزن والسعر، وتفاصيل الفحوصات المتاحة، علشان تختار على أساس معلومات واضحة تناسب احتياجاتك وميزانيتك.
خلاصة تجربتنا مع كمشكاة
تجربتنا مع منتجات كمشكاة كانت إيجابية، ولقينا العسل جيدًا من حيث الطعم والجودة اللي لمسناها، وده انطباعنا الشخصي عن المنتج اللي جربناه، مش حكمًا معمليًا على كل الأنواع المتاحة.
وفي النهاية، اختيار العسل مش مجرد تفضيل لنوع بطعم معين؛ معرفة المصدر، ومراجعة بيانات العبوة، والاطلاع على نتائج الفحوصات المتاحة، كلها خطوات بتساعدك تاخد قرار شراء أكثر وعيًا. ودي معايير تستحق الاهتمام سواء كنت بتجرب كمشكاة أو أي علامة تجارية تانية.
مقترح
معالم وسياحة
كهف الجارة في الوادي الجديد.. كنز سياحي جديد على خريطة المحميات المصرية
التراث الطبيعي التكوينات الجيولوجية +10
الحياة في كايرو
